植物油 、零厨盐、艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚加小半勺盐，家常

菜西红辣椒 、芹烩鸡精  、零厨胡椒粉 ，艺也鸡精、做牛肚

　　原料：西芹80克 、家常卤牛肚200克 、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩红辣椒1个、零厨胡椒粉、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，炒至西芹微微出水，