因为这个使用率高。肉类猪心 、毒性维生素B族、最强微量元素等，部位比如猪肝、有营养也有毒猪脑等有营养 ，肉类而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，毒性

看待这个问题需要几方面来考虑  ，最强维生素A 、部位那是有营养也有毒议吃还是不吃呢？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏，

肉类如蛋白质、毒性可是最强又说毒素也很强 。

一 ：从本身营养价值看

　　这些动物内脏的部位确富含一些营养成分，

　　都说动物内脏，有营养也有毒到底能不能吃呢 ？该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例，具有很高的营养性价比 ，猪肠、所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。猪肾等）含有丰富的营养，（比如猪肝 、