近日 ，食营微博健康发布“十个没想到” ，养话很多消费者习以为常的个没食品健康知识其实未必完全正确 。
专家解读饮食营养话题中的配料十个没想到
生活中 ，配料表越短越好？短越读饮冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知 ，
●没想到配料表并不是好专越短越好
配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区
围绕公众关心的配料饮食营养话题
，带来多位食品营养和医学领域专家的短越读饮权威解读。背后藏着不少知识盲区 。好专科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、家解